Saltern Bay

Project idea

La idea del proyecto es abordar el problema crítico del desempleo juvenil en la ciudad de Quseir, en Egipto, donde la tasa es de casi el 20%, muy superior a la media nacional del 6,3%. Esto ha provocado que más de 7.000 jóvenes emigren anualmente a ciudades cercanas como Hurghada y Safaga en busca de trabajo, debilitando la fuerza laboral, la economía y las perspectivas a largo plazo de Quseir. El proyecto aprovecha el recurso natural único de Quseir: los elevados niveles de salinidad del Mar Rojo, de entre 42 y 45 PSU, en comparación con la media mundial de 35 PSU, donde los iones de cloruro y sodio constituyen más del 85% del contenido, similar a la sal de mesa. Esto ofrece una valiosa oportunidad para la recolección sostenible de sal marina. Las salinas tradicionales son ineficientes, perjudiciales para el medio ambiente y ocupan grandes extensiones de terreno costero valioso con escasos ingresos. El proyecto propone un centro moderno de recolección de sal marina que utiliza un innovador sistema de paneles de recolección, combinado con un hotel boutique para atraer turistas e inversores. Este enfoque integrado tiene como objetivo crear empleo, aumentar los ingresos, revitalizar la economía de Quseir de manera sostenible y servir como prototipo de un nuevo método de recolección de sal marina para zonas costeras.

Project description

Este proyecto está compuesto por dos componentes principales que trabajan en armonía para maximizar tanto los beneficios económicos como sociales. El primer componente consiste en paneles de recolección de sal marina junto con instalaciones subterráneas de procesamiento de sal. El segundo componente presenta un hotel boutique situado detrás de los paneles de recolección que dan directamente al mar, ofreciendo a los huéspedes vistas panorámicas del mar. El proyecto incluye un total de 28 paneles distintos de recolección de sal marina, cuidadosamente integrados con diversas instalaciones de apoyo. Los paneles que no tienen vista directa al mar están diseñados para albergar espacios públicos y áreas recreativas al aire libre, mejorando la participación comunitaria y la experiencia de los visitantes. - La planta baja del hotel boutique está dedicada a servicios y comodidades públicas. Este nivel alberga la recepción principal y la entrada, múltiples opciones gastronómicas que incluyen restaurantes y cafeterías, cómodos salones, tiendas de regalos, spas temáticos de sal, estudios de arte con sal, un gimnasio y otras instalaciones de ocio, proporcionando una experiencia de hospitalidad integral. - Por encima de la planta baja se encuentran las unidades de alojamiento del hotel. Este nivel contiene una variedad de habitaciones que incluyen suites, habitaciones king y habitaciones twin, junto con escaleras de emergencia para garantizar la seguridad y accesibilidad de todos los huéspedes. - Bajo la superficie, los pisos subterráneos están dedicados a las operaciones de producción de sal. Estos niveles incluyen galerías de producción de sal, áreas de empaque de sal cruda, una instalación de fabricación de cosméticos de sal, laboratorios de sal, una fábrica de refinación y trituración de sal, y varios talleres. Esta configuración subterránea permite un procesamiento eficiente y con control ambiental, al tiempo que preserva la integridad estética y funcional del hotel a nivel de superficie y los paneles de recolección.

Technical information

La construcción del edificio presenta una serie de paneles inclinados colocados en diversos ángulos, que soportan bandejas horizontales para la recolección de sal marina. Estos paneles están orientados hacia el sur para maximizar la exposición solar, lo cual es fundamental para el proceso de evaporación. - Los ángulos de inclinación de los paneles varían entre 15 y 45 grados, siendo 45 grados la inclinación más pronunciada para evitar el sombreado excesivo sobre las bandejas. Esta disposición escalonada de paneles inclinados, combinada con la variación en los ángulos, mejora el flujo de viento a través de las bandejas. Dado que la velocidad del viento influye directamente en la tasa de evaporación, este diseño acelera el ciclo de evaporación, aumentando la producción de sal. Las pruebas comparativas mostraron que las salinas tradicionales en la misma área producen aproximadamente 520 toneladas por año, mientras que los paneles escalonados inclinados producen alrededor de 2.446 toneladas anuales, lo que representa un aumento del 17,5% en la eficiencia de evaporación. - Cada panel mide entre 16 por 16 metros y 24 por 24 metros, garantizando que la inclinación más alta no supere la velocidad máxima de viento permitida, evitando así que el viento arrastre el agua de las bandejas. -Estructuralmente, cada panel comprende varios componentes: 1. Marcos de concreto inclinados principales de 50 por 120 cm, con los marcos exteriores reforzados a 70 por 120 cm para soportar escaleras metálicas y canales fijos de sal. 2. Marcos de concreto secundarios de 30 por 50 cm, junto con soportes de cartela, que sostienen las bandejas de evaporación horizontales. 3. Los canales de sal, las tuberías de suministro y drenaje, y los montantes están fijados de forma segura a los marcos inclinados principales exteriores. 4. Las escaleras y las pasarelas para trabajadores proporcionan acceso seguro a cada nivel de las bandejas de evaporación. 5. Las propias bandejas, junto con las cestas de secado de sal, facilitan una recolección eficiente de sal. - Los canales de sal se extienden hasta los niveles de procesamiento subterráneos, donde la sal recolectada se transfiere a tamices vibratorios. Estos tamices eliminan las impurezas, preparando la sal para su posterior refinamiento y producción. Este diseño integrado optimiza tanto las etapas de recolección como de procesamiento, mejorando la productividad y la calidad en general.