Saltern Bay

Project idea

A ideia do projeto é abordar o problema crítico do desemprego juvenil na cidade de Quseir, no Egito, onde a taxa é de quase 20%, muito superior à média nacional de 6,3%. Isso levou mais de 7.000 jovens a migrarem anualmente para cidades próximas, como Hurghada e Safaga, em busca de trabalho, enfraquecendo a força de trabalho, a economia e as perspectivas de longo prazo de Quseir. O projeto aproveita o recurso natural único de Quseir: os elevados níveis de salinidade do Mar Vermelho, de 42 a 45 PSU, em comparação com a média global de 35 PSU, com íons de cloreto e sódio representando mais de 85% do conteúdo — semelhante ao sal de cozinha. Isso oferece uma valiosa oportunidade para a colheita sustentável de sal marinho. Os tanques de sal tradicionais são ineficientes, prejudiciais ao meio ambiente e ocupam grandes e valiosas áreas costeiras com baixa receita. O projeto propõe um moderno centro de colheita de sal marinho utilizando um método inovador de painéis de colheita, combinado com um hotel boutique para atrair turistas e investidores. Esta abordagem integrada tem como objetivo criar empregos, aumentar a receita, revitalizar a economia de Quseir de forma sustentável e servir como protótipo para um novo método de colheita de sal marinho para áreas costeiras.

Project description

Este projeto é composto por dois componentes principais que funcionam em harmonia para maximizar os benefícios económicos e sociais. O primeiro componente consiste em painéis de colheita de sal marinho juntamente com instalações subterrâneas de processamento de sal. O segundo componente apresenta um hotel boutique situado atrás dos painéis de colheita que se debruçam diretamente sobre o mar, oferecendo aos hóspedes vistas panorâmicas do mar. O projeto inclui um total de 28 painéis distintos de colheita de sal marinho, cuidadosamente integrados com diversas instalações de apoio. Os painéis que não têm vista direta para o mar são concebidos para acolher espaços públicos e áreas de recreação ao ar livre, promovendo o envolvimento da comunidade e a experiência dos visitantes. - O piso térreo do hotel boutique é dedicado a comodidades e serviços públicos. Este nível alberga a receção principal e entrada, múltiplas opções gastronómicas incluindo restaurantes e cafetarias, lounges confortáveis, lojas de souvenirs, spas temáticos de sal, estúdios de arte com sal, um ginásio e outras instalações de lazer, proporcionando uma experiência de hospitalidade abrangente. - Acima do piso térreo, encontram-se as unidades de alojamento do hotel. Este nível contém uma variedade de quartos incluindo suites, quartos king e quartos twin, juntamente com escadas de emergência para garantir a segurança e acessibilidade de todos os hóspedes. - Abaixo da superfície, os pisos subterrâneos são dedicados às operações de produção de sal. Estes níveis incluem galerias de produção de sal, áreas de embalagem de sal bruto, uma unidade de fabrico de cosméticos de sal, laboratórios de sal, uma fábrica de refinação e trituração de sal, e várias oficinas. Esta configuração subterrânea permite um processamento eficiente e controlado ambientalmente, preservando a integridade estética e funcional do hotel à superfície e dos painéis de colheita.

Technical information

A construção do edifício apresenta uma série de painéis inclinados posicionados em vários ângulos, suportando bandejas horizontais para colheita de sal marinho. Esses painéis são orientados para o sul a fim de maximizar a exposição solar, o que é fundamental para o processo de evaporação. - Os ângulos de inclinação dos painéis variam entre 15 e 45 graus, sendo 45 graus a inclinação máxima para evitar sombreamento excessivo sobre as bandejas. Esse arranjo escalonado de painéis inclinados, combinado com a variação de ângulos, melhora o fluxo de vento sobre as bandejas. Como a velocidade do vento influencia diretamente a taxa de evaporação, esse design acelera o ciclo de evaporação, aumentando a produção de sal. Testes comparativos demonstraram que as salinas tradicionais na mesma área produzem aproximadamente 520 toneladas por ano, enquanto os painéis escalonados inclinados produzem cerca de 2.446 toneladas anuais — um aumento de 17,5% na eficiência de evaporação. - Cada painel mede entre 16 por 16 metros e 24 por 24 metros, garantindo que a maior inclinação não ultrapasse a velocidade máxima permitida do vento, impedindo assim que o vento sopre a água para fora das bandejas. -Estruturalmente, cada painel é composto por vários componentes: 1. Estruturas principais de concreto inclinadas medindo 50 por 120 cm, com as estruturas externas reforçadas para 70 por 120 cm, a fim de suportar escadas metálicas e calhas fixas de sal. 2. Estruturas secundárias de concreto de 30 por 50 cm, juntamente com suportes de reforço, que sustentam as bandejas horizontais de evaporação. 3. Calhas de sal, tubulações de abastecimento e drenagem, e montantes estão fixados com segurança nas estruturas externas principais inclinadas. 4. Escadas e passarelas para trabalhadores proporcionam acesso seguro a cada nível das bandejas de evaporação. 5. As próprias bandejas, juntamente com cestos para secagem do sal, facilitam a colheita eficiente do sal. - As calhas de sal se estendem até os níveis subterrâneos de processamento, onde o sal colhido é transferido para peneiras vibratórias. Essas peneiras removem as impurezas, preparando o sal para refinamento e produção adicionais. Esse design integrado otimiza tanto as etapas de colheita quanto as de processamento, aumentando a produtividade e a qualidade gerais.